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葡萄

来源:中药百科时间:2019-05-11 12:27:00

葡萄_图缺)

味甘,平,无毒。主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食轻身不老延年。可作酒。逐水,利小便。生陇西五原、敦煌山谷。

陶隐居云∶魏国使人多 来,状如五味子而甘美,可作酒,云用其藤汁殊美好。北国人多肥健耐寒,盖食斯乎?不植淮南,亦如桔之变于河北矣。人说即此间 (于庚切) (于六切),恐如彼之枳类桔耶。唐本注云∶ 与葡萄相似,然 是千岁 。葡萄作酒法,总收取子汁酿之自成酒。 、山葡萄,并堪为酒。陶云∶用藤汁为酒,谬矣。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶蔓生,苗叶似 而大。子有紫、白二色,又有似马乳者,又有圆者,皆以其形为名。又有无核者。七月、八月熟。子酿为酒及浆,别有法。谨按 ,是山葡萄,亦堪为酒。孟诜云∶葡萄,不问土地,但收之酿酒,皆得美好。或云子不堪多食,令人猝烦闷,眼暗。根浓煮汁,细细饮之,止呕哕及霍乱后恶心。妊孕人,子上冲心,饮之即下,其胎安。药性论云∶葡萄,君,味甘、酸。除肠间水气,调中,治淋,通小便。段成式酉阳杂俎云∶葡萄,有黄、白、黑三种,成熟之时,子实通侧也。

图经曰∶葡萄,生陇西五原,敦煌山谷,今河东及近京州郡皆有之。苗作藤蔓而极长大,盛者,一、二本绵被山谷间。花极细而黄白色。其实有紫、白二色,而形之圆锐亦二种。又有无核者。皆七月、八月熟。取其汁,可以酿酒。谨按《史记》云∶大宛以葡萄为酒,富人藏酒万余石,久者十数岁不败。张骞使西域,得其种而还,种之,中国始有。盖北果之最珍者。

魏文帝诏群臣说葡萄云∶醉酒宿醒,掩露而食,甘而不饴,酸而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解 ,他方∶之果宁有匹之者?今大原尚作此酒,或寄至都下,犹作葡萄香。根、苗中空相通,圃人将货之,欲得浓利,暮溉其根,而晨朝水浸子中矣。故俗呼其苗为木通,逐水利小肠尤佳。今医家多暴收其实,以洽时气。发疮疹不出者,研酒饮之甚效。江东出一种,实细而味酸,谓之 子。

衍义曰∶葡萄,先朝,西夏持师子来献,使人兼 葡萄遗州郡,比中国者皆相似。最难干,不干不可收,仍酸澌不可食。李白所谓胡人岁献葡萄酒者是此。疮 不出,食之尽出。多食皆昏人眼。波斯国所出,大者如鸡卵。

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