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来源:中药百科时间:2019-05-11 12:28:34

味咸、酸,冷利。主除热,止烦满,杀百药,热汤及火毒。

陶隐居云∶酱多以豆作,纯麦者少。今此当是豆者,亦以久久者弥好又有肉酱、鱼酱、皆呼为醢,不入药用。唐本注云∶又有榆仁酱,亦辛美,利大小便。芜荑酱大美,杀三虫,虽有少臭,谨按日华子云∶酱,无毒。杀一切鱼、肉、菜蔬、蕈毒。并治蛇、虫食疗∶主火毒,杀百药。发小儿无辜,小麦酱,不如豆。又,榆仁酱,亦辛美,杀诸虫,利大小便,心腹恶气。不宜多食。又,芜荑酱,功力强于榆仁酱。多食落发。獐、雉、兔及鳢鱼故也。圣惠方∶治飞蛾入耳,酱汁灌入耳即出。又,击铜器于耳旁。千金方∶治指掣痛。以酱清和蜜,任多少,温敷之愈。肘后方∶汤火烧灼未成疮,豆酱汁敷之。杨氏产乳∶妊娠,不得豆酱合肉食之,令儿面黑。

衍义曰∶酱,圣人以谓不得即不食,意欲五味和、五脏悦而受之。此亦安乐之一端。

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